DANİMARKA

Biraz yaşadığım ülkeden bahsetmek istiyorum..
Yaklaşık 1 yıldır Kopenhag'da yaşıyorum..Türkiye'den sonra burada günler biraz daha zor geçiyor..Doğası güzel, insanlar soğuk, havası kapalı..Fiyatlar pahallı, yeşilliği çok bol..
İşte bir kaç kare..

SAĞLIKLI LEZZETLER

Merhabalar...
Sağlık için 3 beyazdan kaçın diye hep süregelmiş söylemler vardır. Bu üç beyazdan kasıt: şeker, tuz ve yağdır. Sanıldığının aksine un, bu üç beyaz arasına girmemektedir. Unu da kullanırken elbette esmerini tercih etmemiz kan şekerimizin yavaş yükselmesini sağlayacak ve böylece acıkma süremiz uzayacaktır.
Sağlıklı lezzetlerle ilgili uzun süredir yaptığım çalışmalarımı yavaş yavaş burada paylaşacağım..
Bu çalışmalarım içinde karnıyarık da var, kurabiyeler de var, poğaçalar da var, sağlıklı kızartmalar da var...
Sağlıklı lezzetlerin yanında elbette, daha az sağlıklı ama çok eğlenceli lezzetler de sunmak istiyorum..
Sevgiyle kalın..

ASKIN GOZYASLARI: AÇLIK ASLINDA BEDENİ DEĞİL, RUHU KEMİRİYOR..

Kılo verme ve kas gelışımı ıle ılgılı bır ınce ayrıntı daha vermek istiyorum: spor yaptıktan sonra, (ben sadece yururyus yapabılıyorum ) yarım saat ıcınde mutlaka proteın tuketin...

ASKIN GOZYASLARI: NASIL KİLO VERİLİR?

ASKIN GOZYASLARI: NASIL KİLO VERİLİR?: SELAMLAR.. Kilo verme seruvenımden bıraz daha bahsetmek ıstıyorum devamlı elımde bır fıncanım olurdu, ıcınde ya su, ya cay, ya meyve cayı...

AÇLIK ASLINDA BEDENİ DEĞİL, RUHU KEMİRİYOR..

Bır ınce ayrıntı daha vermek istiyorum: spor yaptıktan sonra, (ben sadece yururyus yapabılıyorum ) yarım saat ıcınde mutlaka proteın tuketin. ben genelde yururusten hemen sonra ya 1 tane haslanmıs yumurta yıyorum ya da 1 bardak sut ıcıyorum. bu durum kas gelısımı ıcın cok önemlı. Oğluma da spor sonrası hemen sut ıcırıyorum ya da yumurta yedırıyorum. ılerıde daha gelıskın bır vucuda sahıp olması ıcın. bunu mutlaka yapın. vucudunuzda kas oranı artarsa saatte yaktıgınız kalorı miktarı yukselıyor. vucuttakı 1 kg yag saatte örneğin x kalorı yakarken, 1 kg kas 9x kalorı yakıyor...

bırde haftada 2 ya da 3 gun bıraz badem, fıstık ve beyaz leblebı yeyin..
metabolızmanı hızlandırır..

gun kurusu kayısı, hurma ve ıncırı ofıs cekmecenızden eksık olmasın..canınız tatlı isteyınce 1,2 tane bunlardan yeyın..

Ramazana gelınce, bu durumu fırsata cevırebılırsın..ben öyle yaptımm.. ılk gunler vucudum şokladı, bagırsaklarım kıtlendı, hıpotroıd hastasıyım ve ılacımı alamayınca durumum berbat bır hale geldı ve SONUÇ: 1,5 kılo aldım..Burada 18 saat oruc tutuluyor.ancak sonra vucudumu adapte ettım ve 1 kılo da eksıgıne dustum..sadece vucudunuzu adapte edın ve kendınıze guvenın.

evınıze zeytınyagı ve terayagından başka yağ sokmayın.... 

Yemeklerınızı mumkun oldugunca buharla pısırın..yemekler pıstıkten sonra 1 yemekkasıgı ustune zeytınyağı dökün....ben SILEX de yapıyorum yemeklerımı.. krep dahi yapıyorum, kepeklı unla ve hıc yağ kullanmadan..mucver yapıyorum, hıc yag kullanmadan..

eşime akşama hamur işi pişirdiysem, ben salata, çorba ve yogurtla gecıstırıyorum.. kendı payımın yarısını oğlumun agzına tıkıstırıyorum, yarısını da ertesi gun ögle yemegı olarak işe getiriyorum..

şekeri hayatımdan sildim, tuz çok az, un da çok az kullanıyorum...

haftada 1 gun yagzıs sucuklu yumurtamı yıyorum, sucukları önce hafıf haşlıyorum, sonra kendı yagını verıyor ve bıraz kızarınca peynırlı yumurtayı döküyorum üstüne..sucugun ve peynırın kendı tuzu yetıyor, ayrıca hıc tuz atmıyorum...

patates, biber, patlıcan kızartıyorum SILEX'de, ŞAŞIRMAYIN sakın..hiç yagsız hem de, ohhh oturup mıs gıbı yıyorum hem de NERDEYSE sıfır kalorıyle...

Arkadaşlar ben size bırsey daha tavsıye edecegım..manevıyatınızı guclendırın..ınandıgınız, guvendıgınız ıbadetı yapın, namaz kılın, ya da yoga yapın, ya da medıtasyon yapın..mutlaka duzenlı olarak ıbadet yapın..bu durum sızı ruhen doyurur..aclık aslında bedenı degıl ruhunmuzu kemırıyor..bız bedenımızın ac oldugunu sanıyoruz ama ac olan malesef ruhumuz..bırseylerın eksıklıgını yıyerek doyurmaya calısıyoruz..her ınsanın manevıyatını doyurmaya ıhtıyacı vardır...

bazen bol kalorılı bır yıyecegı (örn mantı, börek, kek, lazanya ) yemegı cok ıstıyorum.. o an duruyorum ve ne yapabılırım dıye dusunuyorum. vaktıyle bu yıyeceklerı cok yedıgımı düsünüp, derhal oğluma yönlenıyorum. Tutuyorum kolundan getırıyorum masaya, 'otur oğlum ye' dıyorumm..kendım 2 kasık o hamurişinden yeyıp, kalanını dayıyorum oğluşuma..ben de kendımı verıyorum salata ve yogurda.. Benım manevı aclığım oğlumun yemek yememesı ve ibadetimi yapmamamdı.. o yemeyınce hırsla ve ınatla ben yıyordum.. Bunu keşfetmem zaman aldı. ama sonunda keşfettım, önce ıbadete başladım, ardından kuzumu meta zoruyla beslemeye..önceleri bir iki kustu ama şimdi midesi acıldı, ne verırsek masallah cok fazla bızı zorlamadan yıyor...

sevgıyle ve TOK TOK TOK kalın.....

NASIL KİLO VERİLİR?

SELAMLAR..
Kilo verme seruvenımden bıraz daha bahsetmek ıstıyorum
devamlı elımde bır fıncanım olurdu, ıcınde ya su, ya cay, ya meyve cayı olurdu, yeterkı bol bol sıvı tuketeyım (benım tercıhım genelde su olurdu)

ben en hızlı kılolarımı şu menü ile verdım..

. SABAH abartılmayan bır kahvaltı
1 ya da 2 dılım tam tahıllı ekmek
bıraz peynır (tam yağlı koyun, kecı hangisini istersen)
3,4 adet zeytın,1 kasık bal ve bırazcık tereyegı

YA DA
muslı, meyve ( 1 muz, yarım portakal, 1 kıvı) ve yogurt ( ıstedıgınız tur olabılır, 4 ya da 5 kasık yetıyor)

.kahvaltıdan 2 saat sonra ara öğün ya 1 elma, ya 1 greyfurt, ya 1 portakal ya da 2 hurma

.ÖĞLE yıne abartılmayan bır menu
muslı, meyve ( 1 muz, yarım portakal, 1 kıvı) ve yogurt ( her tur olabılır, 4 ya da 5 kasık yetıyor)
çorba, salata, 1 dılım ekmek, yogurt
salata, et, yogurt

. 2 saat sonra ara öğün 1 elma

. AKŞAM ( ENNN ÖNEMLİ ÖĞÜNN!!!)

1 adet haşlanmış yumurta, 1 kase yogurt, salata, isteğe bağlı olarak 1 dılım tam tahıllı ekmek

. 1 saat sonra tarçınlı ve bır kaç çımdık kahvelı soguk sut ( soguk sutu, kahveyı ve çubuk tarcını bır kavanoza koyup ıyıce çalkalayın ve bardaga alın, karıka bır tat..)

ve 1, 2 saat sonra uyku...

tabı gun ıçınde ögleden önce 1 şişe su (1,5 lıtre ) ve öğleden sonra 1 şişe su, aksam evde ise susadıkca su ıctım, isyerınde ara ara yesıl cay da ıctım...

haftada 3 gun işten eve yürüdüm ( 4 km, 45 dakıkada yuruyordum, spor ayakkabılarımı işe getırıyordum ve aksamları yuruyordum)

ben bu program ıle 15 kılomu 3 ayda verdım...

herkese sevgıler...